本日は高崎にあるリバティーの清水様をお招きし、ドリップ教室を開催しました。
同じ豆を使っても入れる温度や注ぐお湯の量によって全く違う味に変わることがわかり感動しました。
普段、ご自宅でも試すことができる技の数々大変勉強になりました。
香りとともに暖かい珈琲を飲みながらすっかり癒されてしまいました。
（癒されすぎて写真を撮ることをすっかり失念してしました・・・）
cocorocoでは体と心の健康に基づいたいろいろなイベントを開催しております。
是非皆様もお越しください。
※コロナ禍を考慮に入れ、施設内には二酸化炭素測定器や検温器・消毒用アルコールを設置していることはもちろん、壁面一面にある窓で換気をするなど皆様に安心していただける環境を整えております。